Bus Whisky
Bus Whisky Distillers is een onafhankelijke familiestokerij en de eerste gespecialiseerde familiestokerij van Nederland met granen van eigen boerderij. Het productieproces bij Bus Whisky is ambachtelijk en relatief kleinschalig met een beperkt stookvolume wat de whisky het exclusieve karakter geeft van een ‘limited edition’. Bus Whisky is exclusief verkrijgbaar via in de online slijterij of de boerderijwinkel op De Heische Hoeve.
Een van de belangrijkste ingrediënten van Bus Whisky is mout, die gemaakt wordt …
Bus Whisky Distillers is een onafhankelijke familiestokerij en de eerste gespecialiseerde familiestokerij van Nederland met granen van eigen boerderij. Het productieproces bij Bus Whisky is ambachtelijk en relatief kleinschalig met een beperkt stookvolume wat de whisky het exclusieve karakter geeft van een ‘limited edition’. Bus Whisky is exclusief verkrijgbaar via in de online slijterij of de boerderijwinkel op De Heische Hoeve.
Een van de belangrijkste ingrediënten van Bus Whisky is mout, die gemaakt wordt uit brouwgerst. De brouwgerst voor de craft whisky wordt in eigen beheer duurzaam geteeld op de eigen boerderij en op akkers in de directe omgeving. Bus Whisky is daarmee uniek in zijn soort, omdat het een ‘single estate whisky’ is, waarbij niet alleen het water, maar ook alle gebruikte grondstoffen van dezelfde boerderij komen. Single estate whisky wordt daarom ook wel de overtreffende trap van single malt whisky genoemd.
Bus Whisky heeft een leuk arrangement in combinatie met de sfeervolle B&B kamers op de locatie van de whiskystokerij. Je kunt een overnachting combineren met een van de whiskyrondleidingen. Je ontbijt in het boerderijrestaurant met verse broodjes, een gekookt eitje, onbeperkt koffie, thee, jus en biologische boerderijzuivel met natuurlijk de eigen bierbostelgranola van Bus Whisky! En uiteraard kun je een overnachting combineren met een diner in het boerderijrestaurant!
De naam Bus Whisky komt van het buurtschap 'Bus' in het Brabantse dorpje Nistelrode. Het buurtschapje ligt vlakbij de zogenaamde Peelrandbreuk, een geologische breuklijn die zijn naam dankt aan de Peel. Grofweg loopt deze breuklijn vanaf Roermond via Meijel, Deurne, Gemert en Uden naar Nistelrode. Op deze locatie in Nistelrode beschikt Bus Whisky over een eigen waterbron met zogenaamd wijstwater. Wijstwater komt voor in gebieden met breuklijnen in de aardkorst door een wereldwijd uniek natuurverschijnsel waarbij mineraalrijk water langs diepe breuken door oerkrachten naar de oppervlakte wordt gestuwd om daar soms zelfs spontaan te ontspringen. Dat fenomeen wordt wijst genoemd.
Dompel je onder in de wereld van Bus Whisky - boek een rondleiding!
De whiskystokerij, slijterij en proeflokaal van Bus Whisky zijn dagelijks geopend. Elke dag om 13.30 uur is er een rondleiding. Het proeflokaal beschikt over een leuke kaart met leuke whisky gerelateerde gerechten, maar ook als je niet van whisky houdt, kom je in het proeflokaal zeker aan je trekken! En als je na een heerlijke avond niet meer naar huis wilt rijden kun je ook een camperplaats reserveren of een kamer boeken.
Openingstijden
Kijk voor de actuele openingstijden van Bus Whisky op de website.
