Restaurant Nevel

Bij nevel hangt de gezelligheid van een warme huiskamer, word je constant verrast door de smaakcombinaties en de bieren die erbij geserveerd worden en zal je versteld staan van wat Douwe je keer op keer voorschotelt met zijn voorliefde voor groentes. Voorliefde, maar niet enige liefde; waar het gerecht erom vraagt zal de liefde voor vis en vlees net zo mooi tot uiting komen.

Bij Nevel hebben ze oog voor de mooie dingen in het leven én voor de mooie dingen op het bord en in het glas. Van de kleinste kiempjes tot de prachtigste stukken vlees; ze respecteren al het leven. Het is dan ook geen toeval dat nevel achterstevoren leven leest. Natuurlijk zijn ze erg blij met de dubbelzinnigheid van het woord, want ze houden er wel van om een tikkeltje mysterieus te blijven.