Bar & Kitchen Pollevie

Restaurant Pollevie is gevestigd in een oud fabriekspand in het hart van de nieuwe wijk het Paleiskwartier. Het terras ligt aan de Hofvijver vlak bij de Paleisbrug die het oude en het nieuwe centrum met elkaar verbindt. 

Vanuit gedegen vakkennis volgt het keukenteam “food trends” op de voet en geven er hun eigen creatieve draai aan. Groenten spelen de hoofdrol. De seizoenen zijn leidend. Van lokale producten maken zij multiculturele gerechten, waarmee ze je hopen te kunnen verrassen. Bij ieder gerecht hebben ze een passend glas wijn op de kaart. 

Boven het restaurant ligt een private dining room. D…

Restaurant Pollevie is gevestigd in een oud fabriekspand in het hart van de nieuwe wijk het Paleiskwartier. Het terras ligt aan de Hofvijver vlak bij de Paleisbrug die het oude en het nieuwe centrum met elkaar verbindt. 

Vanuit gedegen vakkennis volgt het keukenteam “food trends” op de voet en geven er hun eigen creatieve draai aan. Groenten spelen de hoofdrol. De seizoenen zijn leidend. Van lokale producten maken zij multiculturele gerechten, waarmee ze je hopen te kunnen verrassen. Bij ieder gerecht hebben ze een passend glas wijn op de kaart. 

Boven het restaurant ligt een private dining room. Door het hoge, gebogen dak en de grote raampartijen, kenmerkende voor de architectuur van de sheddaken, heeft deze verdieping een lichte en ruimtelijke sfeer. Hier kun je met een select gezelschap genieten van een feestelijk diner, een ontspannen high wine, een gezellige bedrijfsborrel of een boeiende proeverij van bijvoorbeeld wijn, koffie, bier of cocktails. Ook voor serieuze aangelegenheden zoals vergaderlunches of bedrijfspresentaties is de ruimte geschikt. De mogelijkheden zijn legio.

Openingstijden.

Kijk voor de actuele openingstijden van Bar & Kitchen Pollevie op de website. Pollevie is ongedwongen, ongecompliceerd, eigenwijs, creatief en bewust. Geniet van sfeer en gastvrijheid en PROEF!

Locatie